Tag: Fajna restauracja włoska Kraków

Kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Krakowa

Smaczna włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?

Włoskie restauracje to w większości polskich miast najpopularniejszy rodzaj gastronomii. Kochamy jedzenie włoskie gdyż jest pyszne, treściwe i ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej jemy pasty. Bardziej wrażliwi konsumenci smakują mniej znane potrawy takie jak risotto, gnocchi i desery włoskie.
Rozglądając się za prawdziwą włoską restauracją należy przyjrzeć się kilku cechom: czy trattoria stosuje włoskie produkty, czy w menu można znaleźć również nie tak popularne włoskie dania, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to bogata wielość smaków i jedzenie z różnych części Włoch. W mistrzowskiej restauracji poczujemy prawdziwy klimat Włoch.

Włoska kuchnia nie jest skomplikowana, co nie zmienia faktu, że że nie jest pyszna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to niezwykle smaczna kuchnia z Europy .

Dobre wino z Włoch

Jakakolwiek szanująca się restauracja włoska, która aspiruje do bycia eleganckim miejscem na kulinarnej mapie regionu, nie powinna zaniedbywać trunków. Posiłek we włoskim stylu koniecznie powinien obejmować też trunek. Odrobina alkoholu to we Włoszech norma. menu ze świeżymi produktami Klasyczne włoskie wina to zdecydowanie montepulciano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie oltrepo pavese a także noto z Sycylii. Włoska restauracja – o ile rzeczywiście chce być rozpoznawana jako faktycznie włoska, musi mieć szeroki wybór win.

Regionalna kuchnia włoska

Chcąc poznać fenomen kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości warto odwiedzić restaurację, która jest w stanie przyrządzić nie tylko makaron i pizzę.
Zobacz film

włoska restauracja bez glutenu Kraków

Wyjątkowa włoska kuchnia
Pragniesz dobrze zjeść? Wśród szerokich wariantów, jakie daje kuchnia europejska na atencję zasługuje włoska kuchnia. Dlaczego? Otóż z tego powodu, że włoska kuchnia to kalejdoskop smaków, połączeń i spora porcja składników odżywczych.

Typowe włoskie potrawy

Polakom włoska restauracja, kojarzy się przede wszystkim z pizzą i makaronem i czasem z winem. Tymczasem włoskie gotowanie to również takie smakołyki jak słodkie desery czy świeże warzywa.

Klasyczne włoskie dania

Pasty są podstawą kuchni włoskiej. We Włoszech przyrządza się pasty w dziesiątkach form. Praktycznie trudno wymyśleć składniki których nie można dodać do makaronu. czytaj Owoce morza, dodatki mięsne i przeróżne warzywa, sprawiają, że makarony można jeść każdego dnia.

Kolejnym klasycznym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie została ona wymyślona we Włoszech tylko z Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa włoska pizza powinna mieć niezbyt grube ciasto oraz mała ilość składników. Najprostsza wersja pizzy to margharita z serem. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety spora ilość kalorii. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być „fit”.

Włoskie jedzenie to coś więcej niż jedynie pizza i pasta. To również lasagne, tortellini, piada i szeroki wybór deserów – np. granita czy panettone. Będąc we włoskiej restauracji nie można nie skosztować wina czy dojrzałych serów- ricotty, mozarelli lub pecorino.
Zobacz film